Farce aux fruits secs pour volaille

Farce aux fruits secs pour volaille

4.3 17 évaluations

Préparer. 10min

Total 15min

835 g

Ingrédients

de pain (120 g env.)
6 tranches
de lait
300 g
de noix de cajou
60 g
de noisettes
60 g
d'amandes émondées
40 g
de cacahuètes grillées à sec, salées
60 g
d'ail
1 gousse
d'échalotes coupées en deux
70 g
d'abricots secs dénoyautés
60 g
de figues sèches
60 g
œuf
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre noir en grains à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
dinde ou 1 gros poulet
1

Infos nut. par 100 g

Calories 263.6 kcal / 1101.7 kJ

Protides 9 g

Lipides 15.4 g

Glucides 21.6 g

Fibre 4.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12h

Gratin de poissons à la choucroute

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Eglefin au curry

Eglefin au curry

50min

Barbue au beurre d'orange et de sauge

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1h 30min

Petits choux à la mousse de magret et à l'orange

Petits choux à la mousse de magret et à l'orange

1h 40min

Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

1h 5min

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

40min

Cabillaud au beurre d'agrume

Cabillaud au beurre d'agrume

55min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40min

Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

55min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1h