Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
Préparer. 10min
Total 12h 30min
6 portions
Ingrédients
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de lait65 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.120 g
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de poivron rouge coupé en dés70 g
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de parmesan râpé60 g
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de filet de bar coupé en morceaux260 g
-
d'écorce de citron confit détaillée en petits dés20 - 30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de fromage frais type St Môret100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
198.3 kcal /
826.5 kJ
Protides
14 g
Lipides
14.5 g
Glucides
2.7 g
Fibre
0.2 g
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