Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Poulet yassa
Préparer. 15min
Total 12h
6 portions
Ingrédients
La marinade (la veille)
-
le jus d'un citron vert
-
cube de bouillon type Kub Or®½
-
d'ail1 gousse
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de vinaigre15 g
-
d'huile d'arachide50 g
-
poulet (900 g env.), détaillé en 8 morceaux1
La préparation (le jour même)
-
d'ail1 gousse
-
piment frais épépiné1
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d'huile d'arachide25 g
-
d'oignons émincés500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'eau250 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
335.3 kcal /
1398.3 kJ
Protides
34.8 g
Lipides
18.8 g
Glucides
6.8 g
Fibre
1.7 g
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