Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse de fraise
Préparer. 10min
Total 4h 15min
4 portions
Ingrédients
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
de crème liquide entière très froide200 g
-
de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)250 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de fromage blanc nature50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
242 kcal /
1012 kJ
Protides
2 g
Lipides
17 g
Glucides
19 g
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SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS
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