Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

4.0 13 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

8 porzioni

Ingrédients

30 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
40 g di cetriolini sott'aceto
1 spicchio di aglio a metà
500 g di acqua
1 cipolla in quarti
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di pepe nero macinato
400 g di filetti di platessa
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.2 g

Calories 418 kJ / 100 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 0.5 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50min

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

1h

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Involtini di platessa e verdure

1h

Platessa al pomodoro

30min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Purè di cavolo viola

40min

Anelli di totano su crema di piselli

40min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40min

Vellutata di ceci e gamberi

40min