Torta di crêpes tiramisù

Torta di crêpes tiramisù

3.8 21 évaluations
Préparer. 2h
Total 6h 30min
12 fette

Ingrédients

Crêpes
  • di burro a pezzi
    75 g
  • di latte intero
    750 g
  • di farina tipo 00
    330 g
  • uova (da 60 g)
    4
  • di zucchero
    30 g
  • di sale
    1 pizzico
Crema al caffè e mascarpone
  • di zucchero
    200 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    500 g
  • di mascarpone
    700 g
  • di caffè espresso freddo
    60 g
Terminare la preparazione
  • cacao amaro in polvere a piacere

Infos nut. par 1 fetta

Calories 706 kcal / 2954 kJ
Protides 13.2 g
Lipides 52 g
Glucides 46.2 g
Fibre 0.6 g

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