Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Roulé à la tomate
Ingrédients
Le biscuit roulé
-
4 tomates
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de sucre en poudre
-
1 filet d'huile d'olive
-
3 œufs
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
2 c. à café de concentré de tomate
La garniture
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
100 g de mascarpone
-
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tarte au melon et muscat de Rivesaltes
2 Std.
Pommes de terre au lard et à la sauge
1 Std. 20 Min
Petites tourtes forestières
1 Std. 15 Min
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 Min
Couronne-cake au lard fumé
1 Std. 30 Min
Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille
55 Min
Pizza aux pommes et au brie
1 Std. 45 Min
Tartelette au saint-nectaire
1 Std. 30 Min
Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste
50 Min
Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes
2 Std. 15 Min
Mille-feuille de saumon fumé
3 Std. 20 Min
Tartelette aux radis et fromage frais
50 Min