Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petites tourtes forestières
Préparer. 30min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
-
de farine de blé250 g
-
de beurre demi-sel bien froid coupé en cubes125 g
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d'eau50 g
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jaune d'œuf2
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de persil frais équeutés6 brins
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gousse d'ail1
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œufs2
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de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.60 g
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d'huile d'olive30 g
-
oignon (100 g) coupé en quatre1
-
de champignons des bois frais coupés en lamelles400 g
-
de poulet rôti froid (environ 1/2 petit poulet)280 g
-
d'eau1 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
509 kcal /
2127 kJ
Protides
23 g
Lipides
30 g
Glucides
35 g
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