
Appareils et accessoires
Pain hérisson scamorza, basilic et coppa
Préparer. 30min
Total 2h 10min
4 parts
Ingrédients
-
d'eau300 g
-
de levure boulangère sèche10 g
-
de farine blanche type 45 et un peu pour le saladier500 g
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de sel1 c. à café
-
de coppa coupées en lamelles15 tranches
-
de fromage scamorza fumée en fines tranches2 boules
-
de basilic frais effeuillé½ bouquet
Infos nut. par 1 part
Calories
704 kcal /
2958 kJ
Protides
32 g
Lipides
94 g
Glucides
21 g
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