Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte sablée
- 60 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 1 œuf
La crème à la fraise
- 180 g de sucre en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 2 œufs
- 110 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 400 g de fraises
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2320.5 kJ / 552 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 76.5 g
- Lipides
- 23.7 g
- Fibre
- 2.7 g
Recettes alternatives
Moelleux à la clémentine
50 分钟
Moelleux renversé aux pêches
1h 5min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 分钟
Tarte à l’orange
6ч. 5 мин.
Clafoutis poire-speculoos
45 分钟
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1h 25min
Tarte briochée ricotta et fruits rouges
3h 25min
Moelleux à la clémentine
1 godz. 40 min
Moelleux aux pommes
1h
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 分钟
Gratin de clémentine
30 分钟
Gâteau aux abricots et à la semoule de blé dur
1h