
Appareils et accessoires
Meringues au café et ganache chocolat-café
Préparer. 30min
Total 3h 20min
20 pièces
Ingrédients
-
de sucre en poudre220 g
-
blancs d'œufs4
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d'extrait naturel de café5 gouttes
-
de jus de citron1 c. à café
-
de chocolat noir 70% de cacao200 g
-
de crème liquide entière220 g
-
de café instantané1 c. à soupe
Infos nut. par 1 pièce
Calories
277 kcal /
1156 kJ
Protides
4 g
Lipides
30 g
Glucides
15 g
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