Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

4.5 103 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 25min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
35 g d'huile d'olive
600 g de viande d'agneau coupée en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincées d'origan déshydraté

2 pincées d'origan frais
1 cube de bouillon de bœuf
400 g d'eau
320 g de pâtes sèches type langues d'oiseau
1 bâton de cannelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37 g

Calories 3508.2 kJ / 838.5 kcal

Lipides 47.8 g

Fibre 5.8 g

Glucides 63.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35 Min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45 Min

Omelette au poulet tandoori

40 Min

Croûte au fromage d'abondance

45 Min

Bobotie (Gratin de bœuf)

50 Min

Œufs à la mexicaine et au guacamole

30 Min

Salade de farfalle à la grecque

25 Min

Barbue façon meunière

50 Min

Porc aigre-doux

45 Min

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1 Std.

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1 Std.

Spaghetti all'amatriciana

25 Min