Barbue façon meunière

Barbue façon meunière

4.3 19 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

1 bouquet de persil frais, équeuté
le jus d'un citron jaune
300 g d'eau
600 g de pommes de terre pelées
4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
sel
2 c. à soupe de farine de blé
60 g de beurre
poivre moulu
1 citron jaune coupé en quartiers

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36 g

Calories 1732 kJ / 412 kcal

Lipides 14 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Papillotes d'agneau à la feta

1h

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

40min

Pizza au thon, aux olives et aux tomates

30min

Espadon, écrasé de pommes de terre

45min

Sole, farce mousseline aux petits légumes

1h 55min

Poisson au crumble d'herbes

35min

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

55min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1h

One pot pasta saumon-épinard

25min

Pavés de cabillaud, coulis de poivrons

35min