Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

3.5 15 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
30 g olio extravergine di oliva
150 g di funghi champignon puliti e a fette
100 g di peperone rosso pulito e a listarelle
200 g di pesce spada a cubetti
30 g di vino bianco
200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di zafferano in polvere
350 g di spaghetti
1 cucchiaino di bottarga

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 29.6 g

Calories 2088 kJ / 499 kcal

Lipides 12.8 g

Glucides 66.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45min

Penne con le cozze

Penne con le cozze

1h

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35min

Pennette con spada e melanzane

Pennette con spada e melanzane

50min

Farfalle al salmone e pinoli

Farfalle al salmone e pinoli

20min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35min

Fusilli alle cozze piccanti

Fusilli alle cozze piccanti

55min

Tortiglioni risottati salmone e gamberetti

Tortiglioni risottati salmone e gamberetti

40min

Penne al sugo di calamari

Penne al sugo di calamari

40min

Spaghetti alla marinara in bianco

Spaghetti alla marinara in bianco

50min

Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto

Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto

30min

Fusilli integrali gamberi e zucchine

Fusilli integrali gamberi e zucchine

40min