Paccheri zucca e gamberoni

Paccheri zucca e gamberoni

4.3 96 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
8 gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
50 g olio extravergine di oliva
200 g di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di brandy
50 g di vino bianco secco
400 g di passata di pomodoro
320 g di pasta secca tipo paccheri
50 g di panna da cucina
50 g di ricotta salata a scaglie

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 28.6 g

Calories 2309 kJ / 552 kcal

Lipides 20.6 g

Glucides 63.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti al polpo

1h 10min

Linguine ai gamberoni

30min

Fusilli integrali gamberi e zucchine

40min

Paccheri zucca e salsiccia

30min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

1h

Linguine con scampi al limone

20min

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2h 30min

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi

30min

Trofie fave, asparagi e pancetta

40min

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

35min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min

Cavatelli ai frutti di mare

1h