Appareils et accessoires
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
Prép. 15min
Total 1h
2 Portionen
Ingrédients
-
Gurke geschält, entkernt, in groben Stücken1
-
Wasser750 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln geschält, in Stücken (1,5 cm)500 g
-
Forellen, frisch, ausgenommen (je ca. 250 g)2
-
Salz10 Prisen
-
Pfeffer6 Prisen
-
Zitronen Bio, in Scheiben geschnitten2
-
Dill davon 8 abgezupft12 Stängel
-
Sahne100 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Muskat3 Prisen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
41 g
Calories
2353 kJ /
562 kcal
Lipides
21 g
Glucides
45 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
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Allemagne
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