Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

4.1 107 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

2 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
400 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
200 g
Paprika, gemischt in Stücken (1 - 2 cm)
200 g
Olivenöl zum Einfetten
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (ca. 360 g)
2 - 3
Orange unbehandelt, Zesten einer ¼ Orange abgeschält und Saft ausgepresst
1
Butter in Stücken
40 g
Salz und mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer und mehr zum Würzen
3 Prisen
Petersilie gehackt
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 50 g

Calories 2878 kJ / 673 kcal

Lipides 29 g

Fibre 9.2 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einladung für Dich! 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45min

Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce

45min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1h

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

45min

Fischcurry

55min

Lachsfilets in Sherrysauce

35min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35min

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1h

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

1h

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min

Kabeljau in Senfsauce

40min

Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

1h