
Appareils et accessoires
Dacquoise praliné au chocolat
Préparer. 25min
Total 1h 5min
8 portions
Ingrédients
La dacquoise
-
d'amandes en poudre135 g
-
de sucre glace150 g
-
blancs d'œufs5
-
de sucre50 g
-
de pralin (cf. conseil)40 g
La ganache chocolat
-
de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux250 g
-
de crème, 35 % m.g. très froide250 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
519 kcal /
2165 kJ
Protides
9 g
Lipides
34 g
Glucides
42 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Passionnément chocolat
45 Recettes
Suisse
Suisse