Burgers thaï

Burgers thaï

4.5 20 évaluations

Prép. 30min

Total 35min

4 morceaux

Ingrédients

1 branche de citronnelle fraîche en morceaux (1 cm )
1 piment rouge séché ou frais, épépiné
2 gousses d'ail
2 oignons de printemps en morceaux
3 brins de coriandre fraîche
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
½ c. à café de sel fin
400 g de viande de porc hachée

400 g de viande hachée, porc et bœuf
1 c. à soupe de sauce de poisson

1 - 2 filets d'anchois à l'huile
de l'huile de sésame pour la friture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 22 g

Calories 1337 kJ / 320 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1.7 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hamburgers 10 Recettes
Benelux

Hamburgers 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50min

Poulet au garam masala

50min

Burgers de dinde

1u. 25min

Chili de bœuf et feta au citron

45min

Miso carbonara udon

25min

Soupe thaïe aux nouilles

35min

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35min

Chili de boeuf et feta au citron

45min

Yaki udon japonais à la viande hachée

30min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30min

Riz au boeuf et brocoli

50min

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2u.