Saumon teriyaki à l’ananas

Saumon teriyaki à l’ananas

4.5 19 évaluations
Préparer. 5min
Total 30min
4 portions

Ingrédients

  • d'ananas frais coupé en morceaux
    285 g
  • de gingembre frais pelé, coupé en morceaux
    15 g
  • de sucre de canne complet non raffiné
    45 g
  • d'eau
    60 g
  • de sauce soya
    45 g
  • de vinaigre de riz
    30 g
  • de brocoli, détaillé en bouquets
    340 g
    340 g de pois mange-tout
  • filets de saumon frais 4 filets (130 g-170 g chacun)
    520 - 680 g
  • sel pour assaisonner
  • poivre noir moulu pour assaisonner
  • graines de sésame (optionnel) pour décorer
  • oignon vert (optionnel) finement émincé, pour décorer
    1

Infos nut. par 1 portion

Calories 382.9 kcal / 1602 kJ
Protides 30.4 g
Lipides 17.9 g
Glucides 26 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 4.1 g
Sodium 722.7 mg

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