Appareils et accessoires
Kip gevuld met veenbessen en camembert
Prép. 25min
Total 45min
6 porties
Ingrédients
Veenbessenvulling
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
boter20 g
-
gedroogde veenbessen50 g
-
hazelnoten30 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes2 takjes
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
Camembert in vier gesneden150 g
Kip, aardappelen en mosterdsaus
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
verse bieslook in stukken10 takjes
-
boter20 g
-
water500 g
-
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)kippenbouillonpasta, huisgemaakt1 - 2 tl
-
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)6
-
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)900 g
-
verse sperziebonen gedopt150 - 200 g
-
droge witte wijn20 g
-
bloem2 el
-
pikante mosterd3 tl
-
2 tl verse mierikswortelmierikswortel, in pot2 tl
-
graanmosterd2 tl
-
fijn zout naar believen1 - 2 snuifjes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Protides
54.5 g
Calories
2028 kJ /
483 kcal
Lipides
18.6 g
Fibre
4.6 g
Glucides
22.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Koken met de Varoma
10 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Ovenschotel van scampi en vermicelli
30min
Tartaar van Zeebrasem met Vanille
Pas d’évaluation
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
Pas d’évaluation
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15min
Broodkruimels
5min
Kalfszwezerik met lente-uien
Pas d’évaluation
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2h
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50min
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10min
Forel met hollandaisesaus
50min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35min