Appareils et accessoires
Kip gevuld met veenbessen en camembert
Prép. 25min
Total 45min
6 porties
Ingrédients
Veenbessenvulling
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
boter20 g
-
gedroogde veenbessen50 g
-
hazelnoten30 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes2 takjes
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
Camembert in vier gesneden150 g
Kip, aardappelen en mosterdsaus
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
verse bieslook in stukken10 takjes
-
boter20 g
-
water500 g
-
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)kippenbouillonpasta, huisgemaakt1 - 2 tl
-
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)6
-
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)900 g
-
verse sperziebonen gedopt150 - 200 g
-
droge witte wijn20 g
-
bloem2 el
-
pikante mosterd3 tl
-
2 tl verse mierikswortelmierikswortel, in pot2 tl
-
graanmosterd2 tl
-
fijn zout naar believen1 - 2 snuifjes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Protides
54.5 g
Calories
2028 kJ /
483 kcal
Lipides
18.6 g
Fibre
4.6 g
Glucides
22.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Koken met de Varoma
10 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Courgettesoep met munt
35min
Mosterd-dillesaus
2h 15min
Mousse van tonijn
10min
Soep met zeeduivel en garnalen
1h
Kippenbouillonpasta
45min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2h 45min
Chocolademousse met sinaasappel
2h 20min
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1h 30min
Koolsoep
50min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Zalm met venkel
40min