Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porties

Ingrédients

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (optionnel)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 29 g

Calories 1047 kJ / 250 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.5 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Hong Kong rijst met worst

Hong Kong rijst met worst

55min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Quenelles met waterkerssaus

Quenelles met waterkerssaus

2h 45min

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1h

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

1h 30min

Ovenschotel van aardappelen

Ovenschotel van aardappelen

1h 30min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min