Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porties

Ingrédients

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (optionnel)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 29 g

Calories 1047 kJ / 250 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.5 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

1h 30min

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1h

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1h

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1h 5min

Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

1h

Alpengratin

Alpengratin

50min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min