Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc
- 65 g de beurre demi-sel
- ½ concombre, épluché, coupé en deux dans la longueur, égrainé et émincé en fines tranches
- 4 feuilles de menthe fraîche
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 240 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- Infos nut.
- par 8 parts
- Calories
- 10663 kJ / 2576 kcal
- Protides
- 58 g
- Glucides
- 76 g
- Lipides
- 228 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2 Std. 15 Min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Bavarois d'asperge
15 Min
Petits babas rapides à la grenadine
30min
Cheesecake aux radis
3h 35 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Cheesecake concombre et citron
3 godz. 20 min
Fraîcheur de yaourt
5min
Guacamole de petits pois
20 Min
Tarte betterave-chèvre frais
1 Std. 15 Min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12 godz. 30 min