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Pains aux quatre fromages

Pains aux quatre fromages
4.5 18 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
6 portions
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Ingrédients

  • 50 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 80 g de mozzarella émincée en tranches
  • 120 g d'eau
  • 270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à café de sel
  • 80 g de ricotta
  • 70 g de gorgonzola coupé en petits morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g
Calories 1618 kJ / 386 kcal
Lipides 21 g
Fibre 1.3 g
Glucides 35 g

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France

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