Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
Ingrédients
-
80 g d'huile d'olive
-
50 g de sauce de soja
-
½ c. à café de sucre roux
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
20 - 30 g de gingembre frais (optionnel) épluché
-
100 g de céleri branche coupé en morceaux
-
350 g de petits pois surgelés
-
450 g d'eau
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de brocoli détaillé en bouquets
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 - 100 g de crème, env. 18% m.g. à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Soupe de sorcière crabe coco
40min
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55min
Brochette d'espadon à la vanille
45min
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
45min
Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
1h
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1h 10min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h