Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto aux raisins et champignons
Préparer. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
de parmesan coupé en morceaux (3 cm)40 g
-
d'échalotes coupées en deux30 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de riz spécial risotto, type arborio320 g
-
d'eau820 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 1 ½ c. à café
-
de raisins noirs coupés en deux150 g
-
de champignons frais variés coupés en morceaux150 g
-
de beurre30 g
-
poivre moulu pour l'assaisonnement
Infos nut. par 1 portion
Calories
485.8 kcal /
2045.5 kJ
Protides
10.3 g
Lipides
17.5 g
Glucides
70 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
7 g
Sodium
691 mg
