Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 2 peperoni cruschi (vedere varianti)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di acqua
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 350 g di cime di rapa (peso netto) (vedere varianti )
- 500 g di pane raffermo a fette
- 4 cucchiai di pecorino grattugiato (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2544 kJ / 608 kcal
- Protides
- 16.1 g
- Glucides
- 87.1 g
- Lipides
- 24.1 g
- Fibre
- 6.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cime di rapa stufate
55min
Cicorie stufate
35min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Zuppa di bietole
35min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Zuppa di carciofi
35min
Fave al guanciale
35min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Bietole con emulsione di pomodorini
50min