Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
Préparer. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
de laitue5 feuilles
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d'oignon coupé en deux80 g
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gousse d'ail1
-
d'huile d'olive1 c. à café
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citron vert non traité zeste et jus1
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de coriandre fraîche10 brins
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de filets de poisson blanc type lieu noir, coupé en morceaux400 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de piment en poudre2 pincées
-
d'eau900 g
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de riz basmati250 g
-
de lait de coco160 g
-
feuilles de menthe fraîche20
Infos nut. par 1 portion
Calories
501 kcal /
2097 kJ
Protides
25.5 g
Lipides
18.5 g
Glucides
57.3 g
Fibre
3.8 g
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