Skip to main content Recherche
Bouchées à la reine au tofu fumé

Bouchées à la reine au tofu fumé
4.5 64 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
6 morceaux
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 60 g de beurre demi-sel
  • 200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
  • 50 g de farine de blé
  • 400 g de lait
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de tofu fumé, détaillé en dés
  • 6 vol-au-vent prêts à garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 10.3 g
Calories 1009 kJ / 241 kcal
Lipides 16.2 g
Fibre 2.5 g
Glucides 13.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétarien 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

4.4(92)

1h 30min

Bruschettas de pleurotes et poivron

4.3(20)

30min

Lasagne aux légumes anciens

4.6(25)

1h 40min

Tartiflette au tofu fumé

4.5(43)

1h 20min

Champignons portobello farcis - recette pour les petits

4.2(12)

1h

Tarte aux poireaux et tofu fumé

3.6(33)

2h 30min

Aubergine au tofu

4.0(55)

1h

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

3.7(32)

1h

Seitan à l'orange

4.3(30)

1h

Soufflé de millet au thon sans gluten

4.3(18)

1h 15min

Risotto végétarien

4.3(128)

35min

Chili sans viande

4.3(139)

1h