
Appareils et accessoires
Méli-mélo de légumes et son œuf poché
Préparer. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
d'eau400 g
-
de petites pommes de terre nouvelles coupées en deux400 g
-
asperges vertes coupées en tronçons de 5 cm8
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de pois mange-tout coupés en morceaux (3 cm)250 g
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de petits pois frais écossés200 g
-
de radis roses coupés en deux dans la longueur200 g
-
œufs4
-
de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts5 pincée
-
de beurre demi-sel30 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
347 kcal /
1453 kJ
Protides
17.5 g
Lipides
15.3 g
Glucides
32.3 g
Fibre
7.3 g
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