Œuf en cocotte de courgette ronde

Œuf en cocotte de courgette ronde

4.5 89 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

4 courgettes rondes
1100 g d'eau
60 g d'oignon
20 g de beurre demi-sel
50 g de poitrine de porc, découennée fumée et détaillée en lardons très fins
50 g de parmesan râpé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
fleur de sel à discrétion

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1245 kJ / 300 kcal

Lipides 24 g

Fibre 1.5 g

Glucides 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de l'œuf 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Oignons farcis au jambon

Oignons farcis au jambon

1h

Tagliatelle de courgettes au pesto

Tagliatelle de courgettes au pesto

20min

Clafoutis petits pois-jambon

Clafoutis petits pois-jambon

1h 15min

Courgettes farcies

Courgettes farcies

45min

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

40min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Poireau à la moutarde

Poireau à la moutarde

35min

Fleurs de courgette et de carotte

Fleurs de courgette et de carotte

40min

Salade d'œufs pochés

Salade d'œufs pochés

40min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45min

Flans de poireau

Flans de poireau

35min

Œufs cocotte à la fondue de poireau

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40min