Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crumble tomate-chèvre
Préparer. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
de beurre doux pour les moules15 g
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gousse d'ail1
-
échalote1
-
d'huile d'olive10 g
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de tomates coupées en morceaux350 g
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de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®40 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de crottin de Chavignol (1 crottin entier), coupé en morceaux60 g
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de basilic frais ciselé1 c. à soupe
La pâte à crumble
-
de parmesan coupé en morceaux40 g
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de beurre doux froid35 g
-
de farine de blé complet20 g
-
de farine blanche type 4520 g
-
de chapelure maison20 g
-
de fleur de thym frais½ c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
310 kcal /
1290 kJ
Protides
10.8 g
Lipides
22.8 g
Glucides
15.3 g
Fibre
2.3 g
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