Appareils et accessoires
Mousse légère fraise-groseille
Prép. 10min
Total 2h 15min
6 portions
Ingrédients
-
1 gousse de vanille fendue en deux
-
40 g de sucre en poudre
-
250 g de groseilles rouges
-
150 g de fraises coupées en deux et quelques-unes pour la décoration
-
2 blancs d'œufs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1.7 g
Calories
213 kJ /
51 kcal
Lipides
0.3 g
Fibre
3.5 g
Glucides
10.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mousses de fruits
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soufflé glacé à la pêche
4 Std. 40 Min
Sauce rouille
10 Min
Pavlova mangue-kiwi
4 Std. 10 Min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 Min
Sabayon au citron
15 Min
Ris d'agneau à la zamorana
50 Min
Pavlova aux figues
4 Std.
Petits pots de crème au chocolat épicé
1 Std. 25 Min
Pain aux figues
4 Std.
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1 Std. 15 Min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 Std.
Sorbet à l'orange
12 Std.