
Appareils et accessoires
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
Préparer. 10min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
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de poireaux coupés en tronçons600 g
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de beurre demi-sel80 g
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de curry en poudre1 c. à café
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de farine de blé20 g
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de lait150 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de moules fraîches, préalablement nettoyées1000 g
-
galettes de sarrasin6
Infos nut. par 1 portion
Calories
270 kcal /
1133 kJ
Protides
12.5 g
Lipides
13.5 g
Glucides
22.5 g
Fibre
4.8 g
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