Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rôti de veau et haricots verts
Préparer. 10min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
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d'échalotes50 g
-
gousse d'ail1
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de beurre demi-sel40 g
-
de paprika doux½ c. à café
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de cumin en poudre½ c. à café
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d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
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de fond de veau10 g
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de fond de légumes maison1 c. à soupe
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de rôti de veau800 g
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de vin blanc sec20 g
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d'eau600 g
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de haricots verts frais600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
396 kcal /
1658 kJ
Protides
45 g
Lipides
17 g
Glucides
12.8 g
Fibre
5.3 g
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