
Appareils et accessoires
Minisoufflés au poulet et au fromage
Préparer. 15min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
d'emmental coupé en morceaux50 g
-
de farine de blé40 g
-
de beurre et un peu pour le moule50 g
-
de lait400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
œufs blancs et jaunes séparés4
-
de poulet cuit, détaillé en petits dés200 g
-
d'estragon frais ciselés4 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
392.2 kcal /
1637.8 kJ
Protides
28.8 g
Lipides
25.2 g
Glucides
12.2 g
Fibre
0.5 g
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