Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.1 28 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

Cipolle caramellate

700 g di cipolle in quarti
70 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
50 g di acqua
4 patate (circa 220 g l'una), a metà nel senso della lunghezza
1 cucchiaino di sale a piacere
30 g di caramello liquido

30 g di zucchero grezzo di canna
1 pizzico di pepe macinato a piacere

Ripieno

50 g di cipolla dorata
20 g olio extravergine di oliva
150 g di carne trita mista
1 pizzico di sale a piacere
30 g di vino bianco
50 g Emmental grattugiato

50 g di Cheddar, grattugiato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17 g

Calories 2585 kJ / 617 kcal

Lipides 37 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Verdure ripiene 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Uova alla greca

40 Min

Insalata di patate alla greca

1 Std.

Involtini di prosciutto

35 Min

Patate gratinate al Gorgonzola

40 Min

Crumble di verdure e bevanda a base di mandorle

1 Std.

Frittelle di patate aromatiche

45 Min

Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci

1 Std. 20 Min

Flan ai quattro formaggi

1 Std.

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1 Std. 30 Min

Sformato di noodle

1 Std. 30 Min

Patate novelle ripiene

1 Std. 5 Min

Pollo croccante con salsa di porri

30 Min