Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 2 filetti di petto di pollo, senza pelle (150-200 g ciascuno)
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 50 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon a fette
- 30 g di vino bianco secco
- 100 g di panna di soia
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protides
- 53 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 Std.
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1 Std.
Filetto di maiale con crema di funghi
35min
Bocconcini di tacchino e champignon
45 Min
Pollo in umido ai funghi
50 Min
Scaloppine ai funghi
40min
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55 Min
Filetto ai funghi
1 Std.
Pollo in salsa ai funghi
50 Min
Insalata di pollo, fragole e fagiolini con glassa di balsamico
1 Std.
Spiedini di pollo alla provenzale
45 Min