Pollo alle erbe con verdure al vapore

Pollo alle erbe con verdure al vapore

4.1 62 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

80 - 100 g di fagiolini verdi freschi tagliati a metà
70 g di carote pelate e a listarelle
100 g di zucchine a bastoncini (2-3 cm)
100 g di cimette di broccolo
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cosce di pollo senza pelle
½ cucchiaino di sale
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
½ cucchiaino di origano secco
1 foglia di alloro fresca
20 g di farina tipo 00
20 g di Cognac
1 pizzico di curcuma in polvere

1 pizzico di zafferano in polvere
½ limone il succo spremuto fresco
700 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 27.1 g

Calories 1553 kJ / 371 kcal

Lipides 24 g

Fibre 5.4 g

Glucides 5.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una Cena per due 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 Std. 25 Min

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

1 Std. 30 Min

Pesce spada con fagiolini e olive

40 Min

Stufato di agnello con finocchi

55 Min

Pollo speziato al limone

40 Min

Fettine di pollo con crema di broccoli

45 Min

Petto di pollo con funghi e verdure

1 Std.

Tacchino con foglie di bietola e funghi

50 Min

Petto di pollo con crema di zucchine

40 Min

Pollo in umido ai funghi

50 Min

Pollo alla cacciatora

50 Min

Petto di pollo e zucchine

50 Min