Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 10 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 1800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 300 g di cimette di broccoli, lavate
- 180 g di pasta secca tipo orecchiette
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protides
- 16.8 g
- Glucides
- 76.6 g
- Lipides
- 27.6 g
- Fibre
- 7.5 g
Recettes alternatives
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1h 20min
Orecchiette ai broccoli
2h 40 phút
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20min
Orecchiette ai broccoli
2h 40 phút
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 godz. 5 min
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4 Std.
Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)
50min
Orecchiette salsiccia e broccoli
35min