Quinoa germogliata con verdure raw

Quinoa germogliata con verdure raw

4.0 2 évaluations
Préparer. 20min
Total 51h 25min
4 porzioni

Ingrédients

  • di quinoa in chicchi
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di salsa tamari
    ½ cucchiaino
    ½ cucchiaino di sale
  • di pepe nero macinato fresco
    1 - 2 pizzichi
  • di succo di limone spremuto fresco
    10 g
  • di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati e a pezzi (1 cm)
    50 g
  • di cimette di broccoli a pezzi
    300 g
  • di mandorle a lamelle
    50 g
  • di peperoni gialli a pezzi (1 cm)
    100 g
  • di carote pelate e a pezzi (1 cm)
    100 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 345 kcal / 1443 kJ
Protides 12 g
Lipides 18 g
Glucides 36 g
Fibre 9 g

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