
Appareils et accessoires
Torta salata di merluzzo e spinaci
Préparer. 35min
Total 2h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Pasta sfoglia
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di sale1 pizzico
-
di burro freddo a pezzi100 g
-
latte freddo50 g
Ripieno
-
di Cheddar a pezzi50 g
-
di filetti di merluzzo a pezzi300 - 350 g
-
di latte intero1300 g
-
di cipolla a fette sottili (2 mm)150 g
-
di olio di oliva10 g
-
di burro10 g
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di acqua50 g
-
di foglie di spinaci freschi300 g
-
uovo1
Terminare la preparazione
-
uova2
-
di panna (min. 30% di grassi) fresca100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
639 kcal /
2672 kJ
Protides
29.8 g
Lipides
40.6 g
Glucides
38.5 g
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