Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
6 portions
Ingredients
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
200 g de lait
-
30 g de beurre et un peu pour les ramequins
-
60 g de farine de blé
-
3 œufs
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de curry en poudre
-
130 g de jambon blanc détaillé en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
1401 kJ /
336 kcal
Fat
25.2 g
Carbohydrates
10.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Palmiers saumon aneth
40 min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 min
Roulé à la tomate
2 h
Soufflé de crabe aux fines herbes
55 min
Roulé de potiron
1 h 30 min
Mille-feuille de saumon fumé
3 h 20 min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 min
Croque-cake
50 min
Flan express au roquefort
30 min
Roulé au fromage et au jambon
40 min
Clafoutis au thon à la tomate
45 min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 min