Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

8 stuks

Ingredients

olie om in te vetten
verse champignons de Paris, gehalveerd
60 g
broccoli in stukken gesneden
60 g
courgette in stukken gesneden
80 g
sjalot gehalveerd
30 g
gerookte zalm filet, in blokjes gesneden (1 cm)
100 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden
30 g
eieren
5
melk
120 g
zout
1 tl
peper, gemalen
¼ tl
water
500 g
sriracha saus om te besprenkelen
sesamzaad, zwart om te bestrooien
koriander, vers voor de garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Pasta met crème van pistache

30 Min

Virgin Piña Colada

15 Min

Proteïneshake voor Energie

Keine Bewertungen

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Keine Bewertungen

Pompoen Chai Latte

20 Min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40 Min

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3 Std.

Mango Cheesecakes

4 Std.

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

Keine Bewertungen

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 Min

Gepocheerde Eieren

15 Min