Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

3.3 6 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

4 portie

Ingredients

amandelen
70 g
koriander, vers bladeren en stengels
5 - 6 takjes
rode ui
1
teentje knoflook
3
zeezout plus extra om op smaak te brengen
½ theelepel
zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
¼ theelepel
gedroogde gemalen gember
¼ tl
kaneel, gemalen
1 - 2 snuifjes
paprikapoeder
½ tl
extra vergine olijfolie
20 g
komijn, gemalen
1 ½ tl
kippenbout, met vel in stukken gesneden (2-3 cm)
600 g
bloemkool in roosjes gebroken
500 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
water
500 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren, grof gehakt
5 - 8 takjes
citroen alleen sap, naar smaak
½ - 1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 605.9 mg

Protein 34.4 g

Calories 1718.9 kJ / 409.3 kcal

Fat 26.1 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ready, Set, Cook! 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Groentekebab

40min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Pas d’évaluation

Griekse salade met gestoomde kip

Pas d’évaluation

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1h 30min

Kleverige sesamkip

40min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30min