Balletjes in tomatensaus

3.5 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portie

Ingredients

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optional)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1 h 10 min

Spareribs met glazuur van appel en honing

No ratings

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 h 20 min

Omelet Caprese

30 min

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

No ratings

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1 h 10 min

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10 min

Krokant gebraad met moutbiersaus

2 h 40 min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15 min

Gehaktballetjes met Groenten

20 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min