![Aziatische rijst met eieren en groenten Aziatische rijst met eieren en groenten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/963DB075-866C-443B-AB63-E3433E58F7F7/Derivates/2FA7817A-A1C6-4135-8C1A-0AC20ADF230A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
g lichte sesamolie
or 20 g pindaolie - 100 g ui, gehalveerd
- 150 g wortel, in grote stukken (4 cm)
- 150 g baconblokjes
- 30 g sojasaus
- 2 tl suiker
-
1
bouillonblokje (voor 0,5 l) (optional)
or 1 volle tl huisgemaakte bouillonpasta (optional) -
350
g witte kortkorrelige rijst (18-20 min kooktijd)
or 350 g langkorrelige rijst (18-20 min kooktijd) - 1200 g water
- 400 g gemengde groenten (bijv. broccoli in kleine roosjes, diepvrieserwten, bloemkool in kleine roosjes, sperziebonen in stukjes, courgette in stukjes)
- 4 eieren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1748 kJ / 418 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 4.4 g
Alternative recipes
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1 Std. 5 Min
Paksoi en ham rijst
40 мин.
Gehakte uien
5min
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1ч. 20 мин.
Vegetarische kaasmuffins met hazelnoot
45 min
Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus
40 мин.
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50 мин.
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 min
Vegetarische bonenburger
1ч. 20 мин.
Geroerbakte noedels met groenten
30 min
Chinees varkensvlees met groenten
1ч. 20 мин.
Rijst met groentemix
55 min