![Bruschettas de pleurotes et poivron Bruschettas de pleurotes et poivron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/184089.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 2 gousses d'ail
- 3 brins de persil plat frais, équeutés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 220 g de pleurotes, brossées et taillées en lamelles
- 30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de pain de campagne
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1027 kJ / 245 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche oignon-artichaut
1 Std. 35 Min
Smoothie bowl rose à la betterave
No ratings
Salade d'orange au thé et à la rose
5u. 30min
Emulsion d'ananas
15 Min
Tagliatelles au poireau et aux coques
45 Min
Salade de crudités à la thaïe
15 Min
Bar au beurre de groseilles
55min
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1 Std. 10 Min
Salade russe à la betterave
1 Std. 10 Min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1 Std. 5 Min
Taboulé de chou romanesco
1h 20min
Salade de légumineuses à la grecque
35 Min