Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di farina tipo 00
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 acciughe sott'olio ben scolate
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di burro a pezzi
- 600 g di acqua
- 500 g di cimette di cavolfiore, lavate e asciugate
- 2 pizzichi di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 920 kJ / 220 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 15.3 g
- Fat
- 14.9 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Contorno di verza
35 min
Ratatouille
40 λεπτ.
Polpette di kale
40 λεπτ.
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1ωρ. 30 λεπτ.
Verdure in crosta di uova e formaggio
40 λεπτ.
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1ωρ.
Verdure all'orientale
10min
Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji
30 min
Contorno di cavolo riccio al cocco
25min
Insalata messicana
2 Std. 15 Min
Terrina di verdure e uova
3 Std. 20 Min
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1ωρ. 20 λεπτ.