Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di filetti di salmone fresco
- 20 g di vino bianco
- 2 cucchiaini di sale
- 15 g di coriandolo fresco
- 1000 g di acqua calda (non bollente)
- 180 g di lenticchie verdi secche, ammollate e scolate
- 70 g di cipolla rossa a fettine sottili
- 150 g di peperone a tocchetti
- 2 spicchi di aglio
- 5 g di prezzemolo fresco
- 5 g di senape
- 1 peperoncino verde fresco
- 45 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 413 kJ / 29 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Zucchine ripiene alla marinara
1h 25min
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1 godz.
Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla
1 godz.
Finocchi ripieni al cous cous
1 godz.
Filetti di cernia in camicia colorata
30 Min
Spiedini di melone e scampi con bulgur
45 Min
Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra
20min
Lasagne pesce e verdure
1 godz. 50 min
Xerém di mais con tonno
40 min
Uova e lenticchie con salsa al caprino
55min
Peperoni ripieni di verdure all'aneto
10 Min
Salmone al coriandolo
40 min